Самса из песочно-дрожжевого теста Ингредиенты: 🔸Мука 400 гр 🔸Молоко (тёплое) 160 мл 🔸Сливочное масло 160 гр 🔸Сахар 1 ч
Ингредиенты:
🔸Мука 400 гр
🔸Молоко (тёплое) 160 мл
🔸Сливочное масло 160 гр
🔸Сахар 1 ч.л.
🔸Соль 0,5 ч.л.
🔸Яйца 1 шт.
🔸Дрожжи 1 ч.л.
Начинка:
🔸Фарш мясной 350 гр
🔸Картофель 2 шт.
🔸Лук 1 шт.
🔸Соль 1 ч.л.
🔸Растительное масло 2 ст.л.
🔸Перец по вкусу, специи по желанию
🔹Выпекать в духовке при 180°С 40-45 минут.
Узбекская кухня | Подписаться