БАКЛАЖАНЫ В ТОМАТЕ СО СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ — ЗИМОЙ ОТКРЫВАЮ БАНКУ И СРАЗУ ПОЛУЧАЮ ГОТОВЫЙ САЛАТ Эту заготовку люблю за то, чт
Эту заготовку люблю за то, что зимой с ней ничего больше не нужно делать. Баклажаны получаются мягкими, но сохраняют форму, а густая томатная заливка хорошо пропитывается чесноком и сладким перцем. Можно подать салат к картофелю или мясу, а можно просто положить на кусочек свежего хлеба. Обычно одной маленькой банки на ужин нам даже не хватает.
Ингредиенты:
• Баклажаны — 2 кг
ЧИТАТЬ ПРОДОЛЖЕНИЕ