Шоколадный блинный торт — нежный, аппетитный и очень шоколадный десерт!
Блины:
4 яйца, 4–5 ст.л. сахара, 2 стакана кефира, 2 стакана кипятка, 2 стакана муки, 1 ч.л. соды, щепотка соли, 4 ст.л. масла, 3 ст.л. какао.
👉 Взбейте яйца с сахаром и солью, добавьте кефир, соду и кипяток.
👉 Вмешайте муку с какао и масло.
👉 Оставьте на 10 минут и испеките блины.
Крем:
500 г творожного сыра, 250 мл сливок, 250 г сгущёнки. Взбейте до однородного нежного крема.
Сборка:
Повторяйте всё шаг за шагом, как на видео: промазывайте блины кремом, собирайте торт.
Оставьте в холодильнике на 1–2 часа, затем подавайте — и наслаждайтесь каждым кусочком! 😍
cooking_by_shabnami
Галерея тортов | Десерты