Век живи — век учись!
Ингредиенты:
Куриное филе (грудка) — 3 шт. (примерно 600-700 г)
Масло растительное — для фритюра (около 300-400 мл)
Для маринада:
Соевый соус — 3 ст. л.
Устричный соус (можно заменить соусом терияки или просто добавить щепотку сахара) — 1 ст. л.
Яичный желток — 1 шт.
Чеснок сушеный — 0,5 ч. л.
Имбирь молотый — 0,5 ч. л.
Перец черный молотый — 0,25 ч. л.
Для панировки:
Мука пшеничная — 1 стакан
Крахмал (кукурузный или картофельный) — 0,5 стакана (он дает хруст!)
Вода — миска с холодной водой
Друзья! Если оставите любой смайл под постом - мне будет очень приятно 💝
👉Подписаться