Праздничные кулечки с курицей и гранатом
Хотите удивить гостей эффектной закуской? Эти кулечки выглядят ресторанно, а готовятся за полчаса! Хрустящая тортилья + нежная начинка + яркий декор = восторг гарантирован! 🎉✨
🌮 Хрустящие кулечки
Берем 1 упаковку пшеничных тортилий (4-6 шт). Каждую лепешку разрезаем на 4 части (пополам, потом еще раз пополам). Сворачиваем каждый треугольник в конус.
Выкладываем на противень швом вниз и запекаем при 180°C минут 7-10, до золотистой корочки. Даем остыть!
🥗 Начинка
• • 1 отварное куриное филе (нарезать мелким кубиком)
• • горсть гранатовых зерен + для декора
• • 100 г твердого сыра (натереть)
• • горсть грецких орехов (порубить)
• • 1-2 зубчика чеснока (через пресс)
• • майонез для заправки
• • соль по вкусу
Смешиваем все ингредиенты, заправляем майонезом (не много!), солим.
🎨 Сборка и декор
Плотно наполняем остывшие кулечки салатом. Мелко рубим укроп, высыпаем на тарелку. Обмакиваем верхушку кулечка в укроп - получается зеленый ободок!
Сверху выкладываем гранатовые зернышки - как рубиновые бусины! ✨
💡 Секреты
• • Кулечки готовьте за 2-3 часа, наполняйте перед подачей
• • Салат не должен быть жидким - размочит тортилью
• • Подавайте в высоких стаканах - стильно и устойчиво!
• • Орехи слегка подсушите на сковороде - будут ароматнее
🎉 Варианты подачи
В прозрачных стаканах или бокалах (каждый отдельно), горкой на большом блюде, в ряд на деревянной доске, в красивых корзинках с салфетками.
Эта закуска всегда в центре внимания! Выглядит шикарно, готовится просто, съедается мгновенно 🎄💖
Друзья! Если оставите любой смайл под постом - мне будет очень приятно 💝
👉Подписаться