17.03.2026 13:22
Шоколадный брауни без муки: рецепт с бананом и йогуртом
Шоколадный брауни без муки
Нашла на днях интересный рецепт и не смогла пройти мимо — сразу сохранила себе. По нему ещё не готовила, но очень хочу попробовать в ближайшее время! Выглядит всё просто и очень аппетитно.
Ингредиенты:
— Яйца — 4 шт.
— Йогурт — 300 г
— Бананы — 200 г (примерно 2 шт.)
— Какао-порошок — 4 ст.л.
— Разрыхлитель — 1 ч.л.
— Сироп (финиковый или кленовый) — 2–3 ст.л. (по желанию)
Как готовим:
Бананы разминаем в пюре, чтобы не было крупных кусочков. Затем добавляем к ним яйца, йогурт и какао. Всё хорошенько перемешиваем до однородности — масса получается довольно жидкой, так и должно быть.
В конце добавляем разрыхлитель и, если хочется послаще, можно влить немного сиропа.
Выливаем тесто в форму и отправляем в разогретую духовку при 180 градусах на 40 минут.
После выпечки даём брауни немного остыть. По желанию можно полить сверху растопленной горькой шоколадкой — это уже для особого шика. Но и без неё должно получиться очень сочно и нежно. Внутри он как влажный бисквит.
Захотелось попробовать приготовить, или вы уже такой пробовали?
#намнадорецепты
Автор: unverzuckert
Нашла на днях интересный рецепт и не смогла пройти мимо — сразу сохранила себе. По нему ещё не готовила, но очень хочу попробовать в ближайшее время! Выглядит всё просто и очень аппетитно.
Ингредиенты:
— Яйца — 4 шт.
— Йогурт — 300 г
— Бананы — 200 г (примерно 2 шт.)
— Какао-порошок — 4 ст.л.
— Разрыхлитель — 1 ч.л.
— Сироп (финиковый или кленовый) — 2–3 ст.л. (по желанию)
Как готовим:
Бананы разминаем в пюре, чтобы не было крупных кусочков. Затем добавляем к ним яйца, йогурт и какао. Всё хорошенько перемешиваем до однородности — масса получается довольно жидкой, так и должно быть.
В конце добавляем разрыхлитель и, если хочется послаще, можно влить немного сиропа.
Выливаем тесто в форму и отправляем в разогретую духовку при 180 градусах на 40 минут.
После выпечки даём брауни немного остыть. По желанию можно полить сверху растопленной горькой шоколадкой — это уже для особого шика. Но и без неё должно получиться очень сочно и нежно. Внутри он как влажный бисквит.
Захотелось попробовать приготовить, или вы уже такой пробовали?
#намнадорецепты
Автор: unverzuckert