Салат с помидорами и зерненым творогом: рецепт, который покорил
Мои дорогие, это просто космос! Как помидорный фанат, я ставлю этому салатику 10 из 10 — обязательно попробуйте.
Ингредиенты:
— Помидоры
— Зерненый творог в сливках
— Соус Песто
— Красный лук
— Зелень
Как готовим:
В оригинальном рецепте было написано про петрушку, но я её совсем не люблю, поэтому взяла укроп и микрозелень гороха. Кстати, микрозелень я вообще не планировала покупать, но случайно увидела её в Пятёрочке и решила, что это знак.
Я очень люблю смешивать красные и оранжевые помидоры — получается просто божественная вкуснятина!
Нарезаем помидоры, лук и любую зелень, которую найдёте, и добавляем зернёный творог. Я купила творог в сливках, но в салат добавляла его ложкой, чтобы сливок было по минимуму.
В конце добавляем чайную ложку соуса песто — можно даже две, тут всё зависит от объёма салата.
Можно ещё чуть‑чуть подсолить, но мне и без соли было просто восхитительно.
Творог придаёт дополнительную мягкость, а соус просто шикарно сочетается с помидорами. Это невероятно вкусно!
Будете пробовать?
#намнадорецепты