Продолжаю дегустировать вкусное, чтобы мои и ваши вкусовые рецепторы жили лучшей жизнью.
Кто помнит, я уже писала про нежнейшие риеты Le Père Nagy. В прошлый раз я пробовала риеты из индейки и утки. Оба вкуса безумно понравились, так что даже Андрей, который обычно не ест подобные намазки, заявил, что надо попробовать ещё — мол, и контент для блога будет, хитрец какой.
Но кто я такая, чтобы отказаться от новой дегустации? Уж очень хорошие составы у этого бренда: только мясо и специи, и когда их ешь, прямо отчётливо ощущаешь вкус мяса.
В этот раз взяла что‑то из новых вкусов: паштет из кролика и остренький паштет‑террин, но не смогла удержаться и повторно заказала уже опробованный риет из утки. Обычно мясо утки мне не заходит, но этот риет — просто восторг, и очень мягкая волокнистая текстура.
Тут сразу отмечу для себя новое слово «паштет‑террин» — это такой паштет, для которого берут более крупные кусочки мяса и затем их запекают.
Я думала, что острый паштет будет для меня слишком острым, и заранее брала его для Андрея: он такое обожает. Но на деле паштет оказался с лёгкой пикантностью, так что даже я смогла им насладиться. Безумно мне нравится сочетание этой пикантности с хрустящим хлебом и сочными овощами.
А паштет из кролика оказался невероятно нежным, почти кремовым по текстуре, и чуть не закончился в первых рядах, потому что я опять совершила свою ошибку — начала пробовать его ложкой. А так делать нельзя, иначе вы просто сразу слопаете всю баночку и даже не заметите, насколько это вкусно.
Для меня удивительно, но благодаря этим паштетам Андрей теперь полюбил есть такие бутерброды с овощами. Он сказал, что, живя со мной, стал кратно больше есть овощей, а я только и рада.
И вы обязательно попробуйте такое сочетание: жареный хлебушек, мясной риет или паштет и что‑то из овощей. Получается невероятная вкусовая бомба, от которой очень сложно оторваться.
📎 Ссылка на паштеты
И еще ловите секретный промокод NAMNADO, который дает приятную скидку -10%