Проверяю рецепт бисквита из микроволновки Попался мне ещё один рецепт для микроволновки, уж очень они мне нравятся свое
Попался мне ещё один рецепт для микроволновки, уж очень они мне нравятся своей быстротой приготовления.
Сразу мой вердикт — рецепт хороший, он не совсем точный, т. к. всё в ложках измеряется, но раз у меня получилось, значит, и у вас получится. Только берите ёмкость более высокую, бисквит очень сильно поднимается и не опадает.
Ингредиенты:
— 2 яйца
— 4 ст. ложки сахара (без горки)
— 4 ст. ложки молока
— 4 ст. ложки подсолнечного масла
— 4 ст. ложки муки (я брала с горкой)
— 1 ст. ложка какао
— 1 ч. ложка разрыхлителя
Как готовим:
Яйца перемешиваем с сахаром и щепоткой соли, затем добавляем остальные ингредиенты и хорошенько перемешиваем венчиком.
Чашу смазываем сливочным или растительным маслом и вливаем тесто.
Отправляем в микроволновку на 3 минуты. Я ставила уровень, который у меня идёт предпоследним, т.е. не самую сильную мощность, а у меня есть кнопка «умеренно высокая мощность». Крышкой накрывать ёмкость не нужно.
Тесто у меня сильно поднялось, прям смешно это выглядит, как нарост какой-то. Еле придумала, как достать бисквит, меня спасла силиконовая лопаточка.
Бисквит вышел, на мой вкус, очень плотный, хороший, вкусный.
Я быстренько сделала сметанный крем, смешала сметану с сахарной пудрой и выложила ягодки. На ночь оставила в холодильнике, и наутро был вкусный десерт.
Буду ещё экспериментировать с таким бисквитом, сделаю его ещё без какао. Мне очень понравился.
Хотите попробовать? Будет очень интересно, как вам на вкус.
#намнадорецепты