Шашлычки с соусом пармезан: рецепт в аэрогриле
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для шашлычков:
✔️ Филе бедра курицы — 500-600 г
✔️ Любимые специи (паприка, перец, сухой чеснок) — по вкусу
✔️ Растительное масло — 2 ст. ложки
Для соуса Пармезан:
✔️ Чеснок — 1-2 зубчика
✔️ Зелень (петрушка, укроп) — пучок
✔️ Пармезан (тертый) — 50-70 г
✔️ Сливочное масло — 50 г (растопить)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Куриное филе бедра нарезать кусочками, замариновать в смеси любимых специй и растительного масла на 30-60 минут.
Насадить мясо на шпажки. Обжарить в аэрогриле на режиме «Шашлык» до готовности (около 15-20 минут при 180-190°C, переворачивая).
Приготовить соус: смешать растопленное сливочное масло, тертый пармезан, измельчённый чеснок и мелко рубленую зелень.
Горячие шашлычки обильно смазать соусом.
Подавать с гарниром и свежими овощами.
Рецепт на видео 🎥
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋
Грильница | Рецепты