🍐 ТВОРОЖНЫЕ ВАТРУШКИ С ГРУШЕЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: Для основы: ✔️ Творог 5% — 360 г ✔️ Яйцо — 1 шт. + 1 белок ✔️ Мука — 100 г
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для основы:
✔️ Творог 5% — 360 г
✔️ Яйцо — 1 шт. + 1 белок
✔️ Мука — 100 г
✔️ Сахар — 1–2 ст. л.
✔️ Соль — ⅓ ч. л.
✔️ Ванилин — ½ ч. л.
✔️ Разрыхлитель — ½ ч. л.
Для начинки:
✔️ Сметана — 170 г
✔️ Сахарная пудра — 1 ст. л.
✔️ Желток — 1 шт.
✔️ Груша — ¼ шт. (или ягоды)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для основы соедините творог, яйцо, белок, муку, соль, ванилин, сахар и разрыхлитель. Замесите мягкое тесто.
Для начинки смешайте сметану, желток и сахарную пудру до однородности.
Из теста сформируйте шарики, обваляйте их в муке. Сделайте в каждом углубление и выложите начинку из сметаны.
Сверху положите ломтик груши или ягоды.
Отправьте в аэрогриль и выпекайте при температуре 180°C в течение 20 минут до золотистого цвета.
Готовые ватрушки посыпьте сахарной пудрой.
Рецепт на видео 🎥
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋
Грильница | Рецепты