02.05.2026 07:36
Нежные тефтели Ингредиенты: 🔹200г куриного фарша 🔹50г риса в сухом виде (нужно будет отварить) 🔹50г тертой моркови (на
Нежные тефтели
Ингредиенты:
🔹200г куриного фарша
🔹50г риса в сухом виде (нужно будет отварить)
🔹50г тертой моркови (на мелкой терке)
🔹30г тертого лука (если не любите, то можно не класть)
🔹1 яйцо
🔹1 ст.л. муки (у меня рисовая, но подойдет и обычная)
🔹соль по возрасту
Для заливки:
🔹120-150мл горячей воды
🔹1 ст.л. муки
🔹2 ст.л. сметаны
🔹немного соли, если уже даете
Отвариваем рис. Не развариваем, можно даже чуть недоварить, он потом дойдет в тефтелях.
Смешиваем все ингредиенты для тефтелей, формируем влажными руками шарики.
Для заливки берем муку, добавляем понемногу горячую воду, помешивая. Добавляем сметану и все еще раз перемешиваем до однородности.
Выкладываем на сковороду тефтели, добавлчем заливку. Накрываем крышкой и готовим на очень тихом огне, 20 минут.
В процессе их нужно будет 1-2 раза аккуратно перевернуть (лучше ложкой).
Приятного аппетита!
📱 Форум мам
📱 ДЕТСКИЕ РЕЦЕПТЫ
📱 Развитие ребёнка в МАХ
📱Сказки малышам
Ингредиенты:
🔹200г куриного фарша
🔹50г риса в сухом виде (нужно будет отварить)
🔹50г тертой моркови (на мелкой терке)
🔹30г тертого лука (если не любите, то можно не класть)
🔹1 яйцо
🔹1 ст.л. муки (у меня рисовая, но подойдет и обычная)
🔹соль по возрасту
Для заливки:
🔹120-150мл горячей воды
🔹1 ст.л. муки
🔹2 ст.л. сметаны
🔹немного соли, если уже даете
Отвариваем рис. Не развариваем, можно даже чуть недоварить, он потом дойдет в тефтелях.
Смешиваем все ингредиенты для тефтелей, формируем влажными руками шарики.
Для заливки берем муку, добавляем понемногу горячую воду, помешивая. Добавляем сметану и все еще раз перемешиваем до однородности.
Выкладываем на сковороду тефтели, добавлчем заливку. Накрываем крышкой и готовим на очень тихом огне, 20 минут.
В процессе их нужно будет 1-2 раза аккуратно перевернуть (лучше ложкой).
Приятного аппетита!
📱 Форум мам
📱 ДЕТСКИЕ РЕЦЕПТЫ
📱 Развитие ребёнка в МАХ
📱Сказки малышам