Булочки, которые можно есть губами😍😍😍 Обалденый рецепт 🔹Молоко 400мл(теплое) 🔹Вода (тёплая) 300мл 🔹Дрожжи 1-2ч.л 🔹Сахар
Обалденый рецепт
🔹Молоко 400мл(теплое)
🔹Вода (тёплая) 300мл
🔹Дрожжи 1-2ч.л
🔹Сахар 1пиалка(150гр+/-)
🔹Соль 1ч.л
🔹Сметана 1-2ст.л(полные)
🔹Маргарин 40-50гр
🔹Мука на глаз
🔹Разрыхлитель 0,5ч.л
🔹Рвстительное масло 2-3ст.л -в конце добавить.
🔸Яйцо 1для смазки
🔸Начинка-шоколад, варёнка, творог, джем, орехи и тд.
В тёплом молоке+вода растворяем дрожжи+сахар+соль
Накрываем клёнкой и оставляем на 15-20минут, до образования шапочки.
Далее добавляем все остальные ингредиенты и замешиваем тесто(не тугое!) убираем в тёплое место на час
Далее делим тесто на шарики и снова укрываем и оставляем на 15 минут.
Формируем булочки(начинка любая) выклалываем на противеть -оставляем ещё на 10минут, затем смащываем яйцом и выпекаем при 200-220’ до румяного цвета.
#рек #рецепты #булочки #вкусно