07.05.2026 14:32
ПИРОЖНЫЕ "ТИРАМИСУ" Ингредиенты: 🔹печенье Савоярди - 200 г 🔹 маскарпоне - 200 г 🔹сахарная пудра - 25 г 🔹 эспрессо - 30
ПИРОЖНЫЕ "ТИРАМИСУ"
Ингредиенты:
🔹печенье Савоярди - 200 г
🔹 маскарпоне - 200 г
🔹сахарная пудра - 25 г
🔹 эспрессо - 30 мл
🔹 алкоголь/сироп по желанию - 15 мл (я добавляла виски)
🔹какао-порошок - 20 г
Для крема:
🔹 сливки 33% - 150 г
🔹 сахарная пудра - 20 г
. Печенье Савоярди измельчаем в крошку с помощью блендера, добавляем маскарпоне, сахарную пудру и эспрессо. Я добавляла ещё немного алкоголя, очень советую, если есть!!
2. Перемешиваем всё до однородности и делим на шарики по 30 грамм. Всего получается 15 небольших шариков. Обваливаем их в какао-порошке
3. По желанию взбиваем холодные сливки с сахарной пудрой до крепких пиков и подаем пирожные с кремом. Это очень вкусно!
Готовим детям
Ингредиенты:
🔹печенье Савоярди - 200 г
🔹 маскарпоне - 200 г
🔹сахарная пудра - 25 г
🔹 эспрессо - 30 мл
🔹 алкоголь/сироп по желанию - 15 мл (я добавляла виски)
🔹какао-порошок - 20 г
Для крема:
🔹 сливки 33% - 150 г
🔹 сахарная пудра - 20 г
. Печенье Савоярди измельчаем в крошку с помощью блендера, добавляем маскарпоне, сахарную пудру и эспрессо. Я добавляла ещё немного алкоголя, очень советую, если есть!!
2. Перемешиваем всё до однородности и делим на шарики по 30 грамм. Всего получается 15 небольших шариков. Обваливаем их в какао-порошке
3. По желанию взбиваем холодные сливки с сахарной пудрой до крепких пиков и подаем пирожные с кремом. Это очень вкусно!
Готовим детям