Мясной пирог для всей семьи🥧 Для теста: Кефир - 250 г Сода - 0,5 ч.л. Соль - 0,5 ч.л. Яйцо - 1 шт. Сливочное масло - 50
Для теста:
Кефир - 250 г
Сода - 0,5 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Яйцо - 1 шт.
Сливочное масло - 50 г
Мука - 420 г
Яйцо - для смазки
Кунжут для посыпки
Для начинки:
Говяжий фарш - 300 г
Картофель - 150 г
Лук - 150 г
Сливочное масло - 100 г
Соль, перец, красный перец - по вкусу
Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 1 час
🥨 Домашний пекарь