Картофельно-сырные лепешки 🧀 Ингредиенты для теста: Молоко - 200мл. Сахар - 1 ч.л Соль — 1 ч. л дрожжи 1 ч.л Подсолнечн
Ингредиенты для теста:
Молоко - 200мл.
Сахар - 1 ч.л
Соль — 1 ч. л дрожжи 1 ч.л
Подсолнечное масло — 3 ст.л
Яйцо — 1 шт (только белок)
Мука — 2-2,5 стакана
Замесить мягкое тесто, накрыть и оставить на 15-20 минут.
Для начинки:
Картофель - 500г.
Сливочное масло - 30г.
Соль - по вкусу
Зелень
Сыр - по вкусу
Картошку отварить, добавить масло, соль, зелень и сыр. Сделать пюре.
Отправляем в заранее разогретую духовку 180 градусов на 30-35 минут.
🥨 Домашний пекарь