Булочки-улитки с шоколадом и орехами 🍫 Вам понадобятся: Для теста: • Тёплое молоко – 300 мл • Сухие дрожжи – 10 г • Са
Вам понадобятся:
Для теста:
• Тёплое молоко – 300 мл
• Сухие дрожжи – 10 г
• Сахар – 50 г
• Соль – ½ ч. л.
• Яйцо – 1 шт.
• Растопленное сливочное масло – 80 г
• Мука – 600–750 г
Для начинки:
• Шоколадная паста – по вкусу
• Измельчённые орехи – по вкусу
• Корица – по вкусу
• Размягчённое сливочное масло – по вкусу
• Сахар – по вкусу
Для смазывания:
• Желток – 1 шт.
• Молоко – немного
🧁 ШЕФ - выпечка | Рецепты