🍰 Чизкейк «Снickers» Вам понадобятся: Для основы: • Песочное печенье – 300 г • Сливочное масло – 50 г • Молоко – 25 г
Вам понадобятся:
Для основы:
• Песочное печенье – 300 г
• Сливочное масло – 50 г
• Молоко – 25 г
Для крема:
• Сливочный творожный сыр – 650 г
• Сахар – 150 г
• Кукурузный крахмал – 15 г
• Сливки 33% – 70 г
• Яйца – 155 г (3 шт. )
• Ванильный сахар – 1 ч. л.
• Тёмный шоколад – 50 г
• Арахисовая паста – 60 г
Для карамели:
• Сахар – 150 г
• Сливки 33% – 150 г
• Жареный арахис – 100 г.
🧁 ШЕФ - выпечка | Рецепты