Сметанник на песочном тесте 🍋 Вам понадобятся: • Мука – 230 г • Сливочное масло (холодное) – 90 г • Сахар – 50 г • Яйца
Вам понадобятся:
• Мука – 230 г
• Сливочное масло (холодное) – 90 г
• Сахар – 50 г
• Яйца С1 – 2 шт.
• Разрыхлитель – 1 ч. л.
• Соль – щепотка
Для начинки:
• Сметана 20–25% – 500 г
• Яйца С1 – 3 шт.
• Сахар – 120 г
• Крахмал кукурузный – 30 г
• Ванильный сахар – 10 г
• Цедра лимона – 0,5 ч. л.
🧁 ШЕФ - выпечка | Рецепты