02.04.2026 11:20
Как я ем в ресторанах: 4 правила для стройности
Как я ем в ресторанах
➡️Сначала отвечаю себе на вопрос: я иду поесть или кайфануть?
Если кайфануть, то ем хоть что.
Если поесть, то есть наполнить свой организм пищей для получения энергии, то вот так:
1⃣Выбрираю блюдо, которое уже +/- здоровое и сбалансированное. Например, между сосисками гриль с картофельным пюре и куриной грудкой с запеченым картофелем — я всегда выберу второе.
2⃣Затем прошу не поливать мне маслом вообще ничего из блюда (да, маслом поливается в ресторанах буквально все) + соус подать отдельно, чтобы сама контролировала его количество.
Это вообще причина номер 1, почему ресторанная еда настолько калорийная: соусы — это жирнющая бомба! Посмотрите на первое фото с салатом: сколько принесли и сколько мне реально понадобилось, это даже меньше 1/5…
3⃣Если не хочу заморачиваться с разбором составов всего блюда, сколько туда добавляется соуса, из чего он состоит и тд, то заказываю кусок филе (курица, мясо, рыба) + понятный гарнир (овощи на гриле, запеченный картофель, крупа).
И, опять же, обязательно прошу не поливать маслом.
5⃣Никаких жидких калорий. Я пью либо воду (иногда с лимоном), либо кофе, либо травяной сбор.
Во вкусном лимонадике может быть ~500ккал, я лучше закрою эту цифру едой, нежели сладкой водичкой, которую мой организм даже не заметит.
И в любом случае, если бы я ела дома, то та же самая еда принесла бы мне меньше ненужных калорий! Просто потому что в ресторане я могу влиять лишь на часть состава, но не на весь.
➡️Сначала отвечаю себе на вопрос: я иду поесть или кайфануть?
Если кайфануть, то ем хоть что.
Если поесть, то есть наполнить свой организм пищей для получения энергии, то вот так:
1⃣Выбрираю блюдо, которое уже +/- здоровое и сбалансированное. Например, между сосисками гриль с картофельным пюре и куриной грудкой с запеченым картофелем — я всегда выберу второе.
2⃣Затем прошу не поливать мне маслом вообще ничего из блюда (да, маслом поливается в ресторанах буквально все) + соус подать отдельно, чтобы сама контролировала его количество.
Это вообще причина номер 1, почему ресторанная еда настолько калорийная: соусы — это жирнющая бомба! Посмотрите на первое фото с салатом: сколько принесли и сколько мне реально понадобилось, это даже меньше 1/5…
3⃣Если не хочу заморачиваться с разбором составов всего блюда, сколько туда добавляется соуса, из чего он состоит и тд, то заказываю кусок филе (курица, мясо, рыба) + понятный гарнир (овощи на гриле, запеченный картофель, крупа).
И, опять же, обязательно прошу не поливать маслом.
5⃣Никаких жидких калорий. Я пью либо воду (иногда с лимоном), либо кофе, либо травяной сбор.
Во вкусном лимонадике может быть ~500ккал, я лучше закрою эту цифру едой, нежели сладкой водичкой, которую мой организм даже не заметит.
И в любом случае, если бы я ела дома, то та же самая еда принесла бы мне меньше ненужных калорий! Просто потому что в ресторане я могу влиять лишь на часть состава, но не на весь.