🌿 Малосольные огурцы на минералке Нужно: • огурцы — 1 кг • свежий укроп с соцветиями — средний пучок • чеснок — 5 зубчи
Нужно:
• огурцы — 1 кг
• свежий укроп с соцветиями — средний пучок
• чеснок — 5 зубчиков
• соль — 2 ст.л.
• минеральная вода — 800 мл
Как сделать:
1) В чистую банку (2 л) кладём крупно нарезанный укроп и чеснок, добавляем соцветия от чесночных стрелок. Насыпаем соль.
2) У огурцов отрезаем кончики. Укладываем их в банку.
3) Заливаем минеральной водой так, чтобы она полностью покрывала огурцы.
4) Закрываем крышкой и немного взбалтываем для равномерного распределения соли. Оставляем при комнатной температуре на ночь.
Подаём с вареной картошечкой — просто класс!
⏱ Время приготовления: 10 минут
SHAPO media · наши каналы