27.07.2026 14:07
🌿 Холодник на кефире Нужно: ✅ Кефир — 1,5 л ✅ Свекла — 500 г ✅ Салатный огурец крупный — 1 шт. ✅ Яйца — 5–6 шт. ✅ Зелен
🌿 Холодник на кефире
Нужно:
✅ Кефир — 1,5 л
✅ Свекла — 500 г
✅ Салатный огурец крупный — 1 шт.
✅ Яйца — 5–6 шт.
✅ Зеленый лук (пучок) — по вкусу
✅ Укроп — по желанию
✅ Соль — по вкусу
Как сделать:
1) Свеклу отварите, натрите на крупной терке и положите в кастрюлю.
2) Огурец тоже натрите на терке.
3) Мелко нарежьте зелень, ссыпьте всё в кастрюлю и залейте кефиром. Если кефир густой, разбавьте холодной кипяченой водой или минеральной. Посолите по вкусу.
4) Яйца сварите вкрутую. Нарубите их или разрежьте пополам и положите в тарелку каждому едоку.
5) Подавайте с отварной или обжаренной картошкой.
⏱ Время приготовления: 60 минут
SHAPO media · наши каналы
Нужно:
✅ Кефир — 1,5 л
✅ Свекла — 500 г
✅ Салатный огурец крупный — 1 шт.
✅ Яйца — 5–6 шт.
✅ Зеленый лук (пучок) — по вкусу
✅ Укроп — по желанию
✅ Соль — по вкусу
Как сделать:
1) Свеклу отварите, натрите на крупной терке и положите в кастрюлю.
2) Огурец тоже натрите на терке.
3) Мелко нарежьте зелень, ссыпьте всё в кастрюлю и залейте кефиром. Если кефир густой, разбавьте холодной кипяченой водой или минеральной. Посолите по вкусу.
4) Яйца сварите вкрутую. Нарубите их или разрежьте пополам и положите в тарелку каждому едоку.
5) Подавайте с отварной или обжаренной картошкой.
⏱ Время приготовления: 60 минут
SHAPO media · наши каналы