Профессор РОСБИОТЕХ Елена Алексеенко дала интервью Lenta.
Наш профессор кафедры биотехнологии и биоорганического синтеза выступила экспертом в федеральном издании. Тема — продукты, которые ошибочно считают панацеей от онкологии, и те, что действительно могут влиять на риски.
Елена Алексеенко рассказала, что ягоды, овощи, куркума и имбирь содержат природные антиоксиданты — они полезны, но не работают как гарантированная защита. А детокс-диеты и БАДы, обещающие «очищение от канцерогенов», могут даже навредить, если принимать их без контроля.
Приятно, что к мнению наших преподавателей прислушиваются на федеральном уровне. Кто хочет глубже разобраться в теме — переходите по ссылке 🔗