В День диетолога о донорской диете — комментарий специалиста Сегодня, 10 марта, свой профессиональный праздник отмечают диетологи.
Сегодня, 10 марта, свой профессиональный праздник отмечают диетологи. В мире, где лифт стал главным «тренажером», а обедом часто правит доставка пиццы и бургеров, диетологи едва ли не главные ангелы-хранители нашего здорового веса. Именно эти специалисты помогают нам не сбиться с пути истинного и не довести себя до ожирения и целого букета хронических заболеваний.
🏛️ Кстати, интерес к принципам правильного питания возникал в разных цивилизациях и эпохах. В Египте, Греции и Китае питание рассматривалось как ключевой аспект здоровья и долголетия. Сегодня диетология продолжает развиваться как отдельная научная дисциплина, связанная с медициной, биохимией и пищевой технологией.
🥗 Основная задача диетолога разработать схему правильного питания человека с учётом его физиологических и медицинских данных. Она нужна не только пациентам с ожирением, но и с анорексией, болезнями ЖКТ, хроническими заболеваниями, сниженным иммунитетом.
🍎 Диетолог — это не про запреты. Это про качество жизни, про энергию, хорошую кожу, крепкий сон и работу кишечника как часы. Ведь все мы хотим быть здоровыми, стройными и жить долго.
🩸Регулярная сдача крови требует соблюдения донорской диеты, исключающей жирную и вредную пищу. Кандидат медицинских наук, врач-эндокринолог и диетолог Электростальской больницы Олег Ирышкин рассказал о том, почему так важно соблюдать «диету донора»? Как нужно питаться, чтобы ваша кровь была настоящим эликсиром для реципиента и улучшала собственное самочувствие?
«Донорская диета предполагает обязательное употребление отварных или свежих овощей, фруктов, нежирного мяса. Накануне донации вместо тяжелых, жирных острых, копченых блюд отдайте предпочтение легким и питательным. Исключите алкоголь. Пейте больше жидкостей. Это может быть зеленый чай, чай с лимоном, соки, морсы, компоты, минеральная вода»,
— сказал эксперт.
☝🏻И добавил, что привычка правильно питаться это и отличная профилактика опасных заболеваний. А ещё донору важно не забывать завтракать в день сдачи крови, а не приходить натощак. Но и здесь есть свои правила.
«На завтрак донор может съесть овсяную кашу, макароны на воде без добавления масла и молока. Прекрасно подойдут хлеб с вареньем, печенье, сушки, сухари, овощи и фрукты(кроме бананов, помидоров, грибов, орехов) Также исключите любые молочные продукты, яйца, шоколад»,
— подчеркнул Олег Ирышкин.
💔 Тяжелая пища плохо влияет на состав крови и может вызвать хилёз. При хилезе кровь становится жирной и ее невозможно использовать для переливания пациенту.
Главный совет: донорство — это праздник души, но для тела это работа. Помогите своему организму справиться с ней легко, соблюдайте «диету», выспитесь и приходите на донацию с хорошим настроением. И тогда ваша помощь действительно спасет чью-то жизнь.
📲 Доноры Подмосковья в MAX