У меня в холодильнике почти всегда есть варёные яйца 😁 Не потому что я каждый день готовлю салаты. А потому что иногда
Не потому что я каждый день готовлю салаты. А потому что иногда день несётся так, что некогда ни приготовить, ни даже что-то нормально разогреть. И в такие моменты лучше схватить яйцо, чем шоколадку 😂
Мы больше всего любим яйца на 6–7 минут — когда серединка ещё нежная. Такие я также добавляю в суп, раздавливаю на хлеб, сверху зелень, творожный сыр или рыбку — и уже вполне себе нормальная еда.
А для салатов варю минут 10.
Ловите шпаргалку:
🥚 4–5 минут — жидкий желток
🥚 6–7 минут — кремовая серединка
🥚 8 минут — плотнее, но ещё мягко
🥚 10 минут — полностью сваренное яйцо
А вы какие любите — чтобы желток жидкий или только вкрутую?