Булочки-цветочки с джемом: рецепт на 14 штук
Рецепт для тех кто не на ПП, а если вы на пп, то порадуйте своих деток вкусняшкой) Булочки очень вкусные, мягкие, как пух, с джемом🤤 Сохраняйте рецепт и обязательно готовьте ❤️
⠀
Нам понадобится: (на 14 булочек)
-Для теста:
-тёплое молоко 300 мл
-дрожжи сухие быстродействующие 1 ч.л.
-сахар 200 гр
-соль 1/2ч.л.
-яйцо 2шт
-сливочное масло 80 гр
-ванилин щепотка либо чайная ложка ванильного сахара
-мука 500 гр
-Для начинки:
-джем густой (что бы при выпекании не вытек)
-Для смазывания:
-1 желток
-1 ч.л. молока
Процесс приготовления показан с озвучкой на видео ❤️
⠀
*Делим тесто на 14 равных частей весом примерно по 85 гр каждая.
⠀
*Выпекаем в духовке разогретой до 180° минут 30 – 35. (Если булочки начнут сил но зарумяниваться, то прикройте их фольгой и допекайте с фольгой)
*Если вдруг в процессе выпекания джем у вас все же вытечет - не беда. Просто снова добавьте джем в уже готовые булочки, будет также вкусно.
⠀