27.07.2026 13:23
ДРАНИКИ 🇧🇾 За неделю, которую мы провели в Беларуси мы попробовали огромное количество разных драников- это очень вкусн
ДРАНИКИ 🇧🇾
За неделю, которую мы провели в Беларуси мы попробовали огромное количество разных драников- это очень вкусное, сытное блюдо. В Беларуси драники подают с абсолютно разными начинками- с грибами, с щечками, с икрой, с красной рыбой или просто со сметаной. Драники там тоненькие, натертые на крупную терку мы ни разу не встретили. Я приготовила их по самому классическому рецепту, и скажу вам- получилось очень и очень вкусно 👍
Нам понадобится:
-картофель сырой 500 гр в очищенном виде
-лук репчатый 170 гр
-соль по вкусу
-крахмал картофельный либо кукурузный 1 ст.л. (на случай, если в вашем картофеле будет недостаточно крахмала, если картофель молодой)
-растительное масло для жарки
Процесс приготовления показан с озвучкой на видео.
Лук добавляем, чтобы картофель не темнел и плюс с ним гораздо вкуснее.
Масло разогреваем на максимальном огне, а жарим драники на огне чуть выше среднего с двух сторон до золотистой корочки.
Готовые драники перекладываем на бумажные салфетки, чтобы впиталось лишнее масло.
Драники я делала впервые. Если вдруг я сделала что-то не так, буду рада послушать ваши рекомендации ❤️
А какие драники больше любите вы? Натертые на мелкую терку или на крупную?
За неделю, которую мы провели в Беларуси мы попробовали огромное количество разных драников- это очень вкусное, сытное блюдо. В Беларуси драники подают с абсолютно разными начинками- с грибами, с щечками, с икрой, с красной рыбой или просто со сметаной. Драники там тоненькие, натертые на крупную терку мы ни разу не встретили. Я приготовила их по самому классическому рецепту, и скажу вам- получилось очень и очень вкусно 👍
Нам понадобится:
-картофель сырой 500 гр в очищенном виде
-лук репчатый 170 гр
-соль по вкусу
-крахмал картофельный либо кукурузный 1 ст.л. (на случай, если в вашем картофеле будет недостаточно крахмала, если картофель молодой)
-растительное масло для жарки
Процесс приготовления показан с озвучкой на видео.
Лук добавляем, чтобы картофель не темнел и плюс с ним гораздо вкуснее.
Масло разогреваем на максимальном огне, а жарим драники на огне чуть выше среднего с двух сторон до золотистой корочки.
Готовые драники перекладываем на бумажные салфетки, чтобы впиталось лишнее масло.
Драники я делала впервые. Если вдруг я сделала что-то не так, буду рада послушать ваши рекомендации ❤️
А какие драники больше любите вы? Натертые на мелкую терку или на крупную?