27.04.2026 16:11
👌Рецепт-находка!
👌Рецепт-находка! Хлеб, сыр, огурец… но получается не бутерброд, а шедевр – все восхищаются
Ингредиенты:
- хлеб тостовый – 6 ломтиков
- сыр мягкий (плавленый, творожный) – 150-200 г
- огурец – 2 шт.
- зелень (укроп, петрушка, базилик) – по 2-3 веточки
- запеченное филе куриное (ветчина, колбаса) – 120 г
- кунжут – 2 ст.л.
🔥Приготовление:
1. Овощерезкой нарежьте тонкие и длинные слайсы огурца. Зелень мелко нарубите.
2. С тостового хлеба срежьте корочки со всех сторон и постарайтесь, чтобы ломти хлеба остались одинаковыми между собой по длине и ширине.
3. Первые три кусочка хлеба смазать мягким сыром и присыпать рубленой зеленью.
4. На зелень положить тонкие ломтики запеченного куриного филе (ветчины или колбасы), затем смазать оставшиеся три ломтика хлеба мягким сыром.
5. Ломтики хлеба соединяем вместе, а сверху снова наносим слой сыра.
6. На сыр укладываем огуречные слайсы немного внахлёст друг к другу, формируя полосатый декор.
7. Бутерброд переворачиваем сразу на пищевую пленку, вторую сторону также смазываем мягким сыром и укладываем на нее огурцы, как и на предыдущей стороне.
8. Отсекаем ножом кончики огурцов, выходящие за края бутерброда и сверху, и снизу, а сам бутерброд заворачиваем в пленку. Аналогично готовим оставшиеся бутерброды и отправляем их в холодильник на 15 минут.
9. После того как бутерброды охладились, необходимо разрезать их по диагонали на две равных половины-треугольника.
10. Две стороны треугольника слегка смазать сыром и панировать их в обжаренном кунжуте.
11. Красиво выставить на широком блюде и подавать на стол гостям.
Ингредиенты:
- хлеб тостовый – 6 ломтиков
- сыр мягкий (плавленый, творожный) – 150-200 г
- огурец – 2 шт.
- зелень (укроп, петрушка, базилик) – по 2-3 веточки
- запеченное филе куриное (ветчина, колбаса) – 120 г
- кунжут – 2 ст.л.
🔥Приготовление:
1. Овощерезкой нарежьте тонкие и длинные слайсы огурца. Зелень мелко нарубите.
2. С тостового хлеба срежьте корочки со всех сторон и постарайтесь, чтобы ломти хлеба остались одинаковыми между собой по длине и ширине.
3. Первые три кусочка хлеба смазать мягким сыром и присыпать рубленой зеленью.
4. На зелень положить тонкие ломтики запеченного куриного филе (ветчины или колбасы), затем смазать оставшиеся три ломтика хлеба мягким сыром.
5. Ломтики хлеба соединяем вместе, а сверху снова наносим слой сыра.
6. На сыр укладываем огуречные слайсы немного внахлёст друг к другу, формируя полосатый декор.
7. Бутерброд переворачиваем сразу на пищевую пленку, вторую сторону также смазываем мягким сыром и укладываем на нее огурцы, как и на предыдущей стороне.
8. Отсекаем ножом кончики огурцов, выходящие за края бутерброда и сверху, и снизу, а сам бутерброд заворачиваем в пленку. Аналогично готовим оставшиеся бутерброды и отправляем их в холодильник на 15 минут.
9. После того как бутерброды охладились, необходимо разрезать их по диагонали на две равных половины-треугольника.
10. Две стороны треугольника слегка смазать сыром и панировать их в обжаренном кунжуте.
11. Красиво выставить на широком блюде и подавать на стол гостям.