29.03.2026 09:47
Яблочный пирог с минимумом теста: рецепт от Сорокалетних подростков
Этот пирог – очень странный предмет, на минут отвернулся, и его уже нет.
Сразу скажу, это не пп версия, но теста там мало, поэтому можно даже не заморачиваться, просто добавьте сахзам или сделайте вообще без него, если яблоки сладкие.
Итак, нам понадобится:
1 кг яблок, чистим и трем на слайсере, можно прям на терке (он сбоку обычно)
Тесто:
2 небольших яйца
15 грамм растопленного сливочного масла
100 грамм сахара (можно кокосовый или сахзам)
120 грамм молока
120 грамм муки
1 ст.л без горки разрыхлителя
2 щепотки соли
10 грамм кленового сиропа (не обязательно)
1 ч.л молотой корицы
1/4 ч.л мускатного ореха
Если есть ванильная паста, то в идеале ее ч.л. Можно ванильный Сахар.
Тесто просто смешать венчиком и залить натертые яблоки, перемешать, уложить в смазанную маслом форму и выпекать при 180 градусов около часа. Дать остыть, если добавите шарик мороженого, съедят еще быстрее.
#рецепты
Сразу скажу, это не пп версия, но теста там мало, поэтому можно даже не заморачиваться, просто добавьте сахзам или сделайте вообще без него, если яблоки сладкие.
Итак, нам понадобится:
1 кг яблок, чистим и трем на слайсере, можно прям на терке (он сбоку обычно)
Тесто:
2 небольших яйца
15 грамм растопленного сливочного масла
100 грамм сахара (можно кокосовый или сахзам)
120 грамм молока
120 грамм муки
1 ст.л без горки разрыхлителя
2 щепотки соли
10 грамм кленового сиропа (не обязательно)
1 ч.л молотой корицы
1/4 ч.л мускатного ореха
Если есть ванильная паста, то в идеале ее ч.л. Можно ванильный Сахар.
Тесто просто смешать венчиком и залить натертые яблоки, перемешать, уложить в смазанную маслом форму и выпекать при 180 градусов около часа. Дать остыть, если добавите шарик мороженого, съедят еще быстрее.
#рецепты