08.07.2026 07:00
🥩 Ребрышки BBQ 🗒️ Ингредиенты: ‣ ребра свиные – 1 кг. ‣ паприка – 1 ч. л. ‣ соль – 1 ч. л. ‣ мед – 1 ч. л. ‣ соевый соу
🥩 Ребрышки BBQ
🗒️ Ингредиенты:
‣ ребра свиные – 1 кг.
‣ паприка – 1 ч. л.
‣ соль – 1 ч. л.
‣ мед – 1 ч. л.
‣ соевый соус – 1 ст. л.
‣ кетчуп – 2 ст. л.
‣ соус барбекю – 2 ст. л.
🍽️ Приготовление:
1. Удаляем с ребер плёнку: аккуратно поддеваем ножом и снимаем, придерживая салфеткой.
2. Приправляем паприкой и солью. Заворачиваем в пергамент, затем в фольгу. Запекаем при 180°С около 1 ч. 30 мин.
3. Смешиваем соевый соус, мед, кетчуп и барбекю.
4. Достаем ребра, обильно смазываем соусом и ставим в духовку без фольги на 10 минут.
5. Смазываем остатками соуса и запекаем ещё 5 минут до золотистой глазури.
🍛 Кулинарная магия
🗒️ Ингредиенты:
‣ ребра свиные – 1 кг.
‣ паприка – 1 ч. л.
‣ соль – 1 ч. л.
‣ мед – 1 ч. л.
‣ соевый соус – 1 ст. л.
‣ кетчуп – 2 ст. л.
‣ соус барбекю – 2 ст. л.
🍽️ Приготовление:
1. Удаляем с ребер плёнку: аккуратно поддеваем ножом и снимаем, придерживая салфеткой.
2. Приправляем паприкой и солью. Заворачиваем в пергамент, затем в фольгу. Запекаем при 180°С около 1 ч. 30 мин.
3. Смешиваем соевый соус, мед, кетчуп и барбекю.
4. Достаем ребра, обильно смазываем соусом и ставим в духовку без фольги на 10 минут.
5. Смазываем остатками соуса и запекаем ещё 5 минут до золотистой глазури.
🍛 Кулинарная магия