Восточная сладость -ПАХЛАВА из тесто фило ⠀ Понадобится: Тесто фило -2 пачка Сливочное масло - 100 гр. ⠀ Для начинки:
⠀
Понадобится:
Тесто фило -2 пачка
Сливочное масло - 100 гр.
⠀
Для начинки:
Грецкие орехи 300 гр..
Сахарная пудра- 70 гр.
Корица 1 ст. л.
⠀
Для сиропа:
Сахар -1, 5 стакан
Вода - 1, 5 стакан
Лимон - 3 дольки
⠀
В начале тесто фило разморозить. Затем, нужно найти тонкую длинную скалку, можно использовать например шпажки для мини шашлыков или палочки от суши).
⠀
Собрать рулеты, как показано на видео, нарезать на куски и плотно выложить их в противень., далее полить сливочным маслом и отправить в духовку на 25 мин. при 200 гр. 'С.
⠀
Приготовить сироп, дать ему вскипеть и обильно полить горячий сироп на готовую пахлаву. Дать настояться 1 час.
Восточная сладость готова 🌸
⠀
Есть тонкость в работе с тестом фило, оно очень быстро сохнет и поэтому, нужно работать с ними быстро или же накрыть слегка влажным полотенцем, чтобы листы не высохли
Готовьте эту вкусную и оригинальную сладость и наслаждайтесь его вкусом
#пахлава #тестофило