25.04.2026 13:00
Крылья на сковороде и рис с овощами
🍗 Крылья на сковороде и рис с овощами
📋Ингредиенты:
- плечевая часть куриных крыльев – 750 г
- паприка, чеснок, соль, перец и аджика – по вкусу
- соевый соус – 2 ст.л
- мёд – 1 ч.л
- чеснок – 2 зубчика
- кетчуп – 2 ст.л
- зелёный лук и кунжут – для подачи
Гарнир:
- рис – 200 г
- болгарский перец – 100 г
- горошек и кукуруза замороженные – 70 г
- лук и морковь – по 1 шт
- итальянские травы – 1 ч.л
- соль и перец – по вкусу
- чеснок – 2 зубчика
🍽 Приготовление:
1. В курицу добавить любимые специи, обжарить со всех сторон до корочки ~7-10 мин, залить соусом и выпаривать его, постоянно помешивая ~ 8-10 мин.
2. Рис залить тёплой водой на 10 мин, затем хорошо промыть 7-8 раз, пока вода не станет прозрачной. Овощи нарезать мелким кубиком.
3. На растительном масле обжарить лук с морковью 3 мин, добавить овощи, чеснок и специи, перемешать и обжаривать 5 мин.
4. Добавить рис и обжаривать ещё 2 мин, залить 400 мл горячей воды и варить под крышкой 15-20 мин на слабом огне.
📋Ингредиенты:
- плечевая часть куриных крыльев – 750 г
- паприка, чеснок, соль, перец и аджика – по вкусу
- соевый соус – 2 ст.л
- мёд – 1 ч.л
- чеснок – 2 зубчика
- кетчуп – 2 ст.л
- зелёный лук и кунжут – для подачи
Гарнир:
- рис – 200 г
- болгарский перец – 100 г
- горошек и кукуруза замороженные – 70 г
- лук и морковь – по 1 шт
- итальянские травы – 1 ч.л
- соль и перец – по вкусу
- чеснок – 2 зубчика
🍽 Приготовление:
1. В курицу добавить любимые специи, обжарить со всех сторон до корочки ~7-10 мин, залить соусом и выпаривать его, постоянно помешивая ~ 8-10 мин.
2. Рис залить тёплой водой на 10 мин, затем хорошо промыть 7-8 раз, пока вода не станет прозрачной. Овощи нарезать мелким кубиком.
3. На растительном масле обжарить лук с морковью 3 мин, добавить овощи, чеснок и специи, перемешать и обжаривать 5 мин.
4. Добавить рис и обжаривать ещё 2 мин, залить 400 мл горячей воды и варить под крышкой 15-20 мин на слабом огне.