10.07.2026 17:00
🥩 Мясо по-кремлёвски 📋Ингредиенты: - говядина – 1 кг. - лук репчатый – 2 шт. - сливочное масло – 150 г. - чеснок – 3 зу
🥩 Мясо по-кремлёвски
📋Ингредиенты:
- говядина – 1 кг.
- лук репчатый – 2 шт.
- сливочное масло – 150 г.
- чеснок – 3 зубчика
- вода – 150 мл.
- соль – 1 ч. л.
- сахар – 0,5 ч. л.
- уксус 6% – 1 ч. л.
- чёрный перец, паприка
🍽️ Приготовление:
1. На сухую сковороду выложите нарезанную говядину, лук и сливочное масло.
2. Влейте воду и тушите на самом медленном огне 1 час под закрытой крышкой, не перемешивая и не открывая крышку.
3. Добавьте соль, сахар, специи и уксус.
4. Снова закройте крышку и тушите ещё 1 час на слабом огне.
📋Ингредиенты:
- говядина – 1 кг.
- лук репчатый – 2 шт.
- сливочное масло – 150 г.
- чеснок – 3 зубчика
- вода – 150 мл.
- соль – 1 ч. л.
- сахар – 0,5 ч. л.
- уксус 6% – 1 ч. л.
- чёрный перец, паприка
🍽️ Приготовление:
1. На сухую сковороду выложите нарезанную говядину, лук и сливочное масло.
2. Влейте воду и тушите на самом медленном огне 1 час под закрытой крышкой, не перемешивая и не открывая крышку.
3. Добавьте соль, сахар, специи и уксус.
4. Снова закройте крышку и тушите ещё 1 час на слабом огне.