03.04.2026 04:09
🌶 Куриные бёдра в остром томатно-медовом соусе Контраст вкусов, который не надоедает: сначала лёгкая сладость, потом нас
🌶 Куриные бёдра в остром томатно-медовом соусе
Контраст вкусов, который не надоедает: сначала лёгкая сладость, потом насыщенный томат и острота 🔥
Ингредиенты:
- куриные бёдра — 5 шт
- томаты в собственном соку — 400 г
- мёд — 1–2 ст. л.
- чеснок — 3 зубчика
- чили (или хлопья)
- паприка, соль, перец
- немного уксуса или лимонного сока
Приготовление:
1️⃣ Обжарьте бёдра до румяной корочки
2️⃣ Добавьте чеснок и специи — дайте раскрыться аромату
3️⃣ Влейте томаты, добавьте мёд и немного кислоты
4️⃣ Тушите 30–35 минут до густого, насыщенного соуса
💡 Соус должен стать плотным, обволакивающим, с лёгким глянцем
Подавайте с рисом или лепёшками и готово блюдо, которое собирает комплименты 🍽
Контраст вкусов, который не надоедает: сначала лёгкая сладость, потом насыщенный томат и острота 🔥
Ингредиенты:
- куриные бёдра — 5 шт
- томаты в собственном соку — 400 г
- мёд — 1–2 ст. л.
- чеснок — 3 зубчика
- чили (или хлопья)
- паприка, соль, перец
- немного уксуса или лимонного сока
Приготовление:
1️⃣ Обжарьте бёдра до румяной корочки
2️⃣ Добавьте чеснок и специи — дайте раскрыться аромату
3️⃣ Влейте томаты, добавьте мёд и немного кислоты
4️⃣ Тушите 30–35 минут до густого, насыщенного соуса
💡 Соус должен стать плотным, обволакивающим, с лёгким глянцем
Подавайте с рисом или лепёшками и готово блюдо, которое собирает комплименты 🍽