КЛУБНИЧНЫЙ ЛИКЕР Приготовим два вида ликера … один классический, а второй сливочный. ✅ клубника-1 кг ✅водка-1 л Клубн
Приготовим два вида ликера … один классический, а второй сливочный.
✅ клубника-1 кг
✅водка-1 л
Клубнику порезать на небольшие кусочки и разделить на две банки по 0,5 кг. Залить водкой по 0,5 л в каждую банку. Закрыть крышками, хорошо потрясти и убрать в тёмное место на семь суток. Желательно ежедневно банки трясти.
Через семь суток готовим два сиропа.
Для первого:
✅ вода-500 мл
✅ сахар-350 г
✅ ванильный Сахар-10 г
Нагреть до растворения сахара и остудить до комнатной температуры.
Для второго:
✅ молоко-300 мл
✅ сливки от 20%-200 мл
✅ сахар-350 г
✅ ванильный Сахар-10 г
Нагреть до растворения сахара и остудить до комнатной температуры.
В каждой сироп через сито процедить клубничную настойку. Перемешать, разлить по бутылкам и плотно закрыть крышками.
Готовьте с удовольствием!
Ваша Мариша🫶🏻❤️