Булочки «Капкейки» Мука пшеничная 300 гр Сахар — 50 гр Дрожжи — 1,5 ч.л Яйцо куриное — 1 шт Масло сливочное — 40 гр См
Мука пшеничная 300 гр
Сахар — 50 гр
Дрожжи — 1,5 ч.л
Яйцо куриное — 1 шт
Масло сливочное — 40 гр
Сметана — 1 ст.л
Соль (щепотка)
Цедра лимона — 1/2 ч.л
Молоко — 100 мл
Все соединить и поставить на расстойку в теплое место на 1 ч
Тесто тонко раскатать, вырезать круги и каждый кружок сложить вчетверо.( напополам и ещё раз напополам).
Уложить в формочки для капкейков по три кружочка в каждую. Дать подрости булочкам минут 30.
Смазать яйцом, посыпать сахаром и выпекать при 180 гр. 15-17 мин.
Готовьте с удовольствием!
Ваша Мариша🫶🏻❤️