Бум коллагена в России: продажи выросли до 2 раз
По данным Mash Money, в отдельных сегментах коллагеновых товаров продажи скакнули аж в два раза. Повысился и спрос. Например, в эстетической медицине интерес к коллагену дал +13% за год. В продуктовых клиентов подогревают рекламой. Полочки трещат от коллагеновых кофе, матчи, милкшейков и творожных десертов.
Причина бума та же, что и у белковых продуктов: нашенькие массово подсаживаются на ЗОЖ и кайфуют с этого. Впрочем, коллаген — куда более универсальный продукт. Производители берут шире и обещают красоту, здоровье и долголетие — то, что нынче на диком хайпе. Как итог, потенциальная аудитория рынка на 30–40% больше, чем у белковой истории, которую воспринимают в основном как спортпит.
Портрет покупателя коллагеновых продуктов сегодня выглядит так: женщина от 25 до 50 лет. На прекрасный пол приходится 65–70% всех покупок. Самые популярные позиции — напитки, батончики и десерты. Пока по мелочи, но рынок стремительно растёт. Не успеете моргнуть глазом, как будете уплетать коллагеновую картошечку с лучком.
Шуршим в Дзен | Telegram | Max