ГОВЯЖИЙ ЯЗЫК В ЛЕГКОМ МАРИНАДЕ🔥 Это вкусно!
Это вкусно! Хоть к завтраку, хоть к праздничному столу👌🏻
На 1 средний говяжий язык:
Лук -1
Морковь - 1
Соль
Для маринада:
Сок лимона - 30-40мл
Уксус винный - 3 ст.л.
Чеснок - 2-3 зубчика
Масло растительное - 30-40 мл
Зелень (на ваш вкус)
Соль
Язык отварить с целой луковицей и морковкой до готовности. Очистить сразу под холодной водой и дать остыть при комнатной температуре.
Для маринада смешать все ингредиенты (чеснок через пресс, зелень мелко нарезать). Язык нарезать ломтиками толщиной 5-7мм . Сложить в миску или контейнер и перемешать с маринадом.
А можно выкладывать слоями- как на видео.
Убрать в холодильник на 12-24 часа, периодически переворачивая контейнер, чтоб мариновалось равномерно.
Смотрите видео, ставьте 👍🏻❤️🔥 и готовьте с удовольствием!