15.04.2026 06:09
🍲 Жаркое в съедобном горшочке — эффектно, сытно и очень вкусно!
🍲 Жаркое в съедобном горшочке — эффектно, сытно и очень вкусно!
Не только вкуснейшая начинка, но и ароматный съедобный "горшочек" из теста 🥖
📝 Ингредиенты:
Для теста:
Мука — 250 г
Соль — 1 ч. л.
Растопленное сливочное масло — 30 г
Вода — 100 мл
Для начинки:
Мясо (свинина или говядина) — 250 г
Картофель — 2 шт
Помидор — 1 шт
Лук — 1 шт
Чеснок — 2–3 зубчика
Сливочное масло — небольшой кусочек
Соль, перец, кориандр, паприка
Сушёная зелень
🧈 + 1 яйцо для смазывания теста
👩🍳 Как готовить:
1⃣ Замеси эластичное тесто из муки, соли, масла и воды. Накрой и оставь на 20–30 минут.
2⃣ Нарежь мясо и овощи мелкими кубиками. Добавь специи, немного масла и хорошо перемешай — это будет сочная начинка.
3⃣ Раздели тесто на порции, раскатай каждую часть в круг. В центр выложи начинку и кусочек сливочного масла. Защипни края, формируя мешочек или "горшочек".
4⃣ Выложи на противень, застеленный бумагой, смажь взбитым яйцом.
5⃣ Выпекай при 180–190°C около 35–40 минут до румяной корочки.
🔥 Аромат по кухне будет просто сногсшибательный!
Подавай с зеленью и сметаной.
БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ:
@menunadr - НА ПРАЗДНИК.
@zagotovki2026 - ЗАГОТОВКИ.
@obed_v_max - ОБЕД.
@salati2022 - САЛАТЫ.
@vipechka2026 - ВЫПЕЧКА.
Не только вкуснейшая начинка, но и ароматный съедобный "горшочек" из теста 🥖
📝 Ингредиенты:
Для теста:
Мука — 250 г
Соль — 1 ч. л.
Растопленное сливочное масло — 30 г
Вода — 100 мл
Для начинки:
Мясо (свинина или говядина) — 250 г
Картофель — 2 шт
Помидор — 1 шт
Лук — 1 шт
Чеснок — 2–3 зубчика
Сливочное масло — небольшой кусочек
Соль, перец, кориандр, паприка
Сушёная зелень
🧈 + 1 яйцо для смазывания теста
👩🍳 Как готовить:
1⃣ Замеси эластичное тесто из муки, соли, масла и воды. Накрой и оставь на 20–30 минут.
2⃣ Нарежь мясо и овощи мелкими кубиками. Добавь специи, немного масла и хорошо перемешай — это будет сочная начинка.
3⃣ Раздели тесто на порции, раскатай каждую часть в круг. В центр выложи начинку и кусочек сливочного масла. Защипни края, формируя мешочек или "горшочек".
4⃣ Выложи на противень, застеленный бумагой, смажь взбитым яйцом.
5⃣ Выпекай при 180–190°C около 35–40 минут до румяной корочки.
🔥 Аромат по кухне будет просто сногсшибательный!
Подавай с зеленью и сметаной.
БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ:
@menunadr - НА ПРАЗДНИК.
@zagotovki2026 - ЗАГОТОВКИ.
@obed_v_max - ОБЕД.
@salati2022 - САЛАТЫ.
@vipechka2026 - ВЫПЕЧКА.