ХРУСТЯЩИЕ ТРУБОЧКИ из ЛАВАША с СЫРОМ 🔥🧀 — закуска, от которой невозможно оторваться!
Готовятся за считаные минуты, исчезают ещё быстрее! 😋
Хруст снаружи, тянущийся сыр внутри — просто бомба! 💣
📌 Сохраняй, чтобы не потерять!
🛒 Ингредиенты:
🔸 Лаваш — 1 шт
🔸 Яйца — 3 шт
🔸 Сыр — 100 г (любой на ваш вкус)
🔸 Творожный сыр — 100 г
🔸 Майонез — 1 ст. л.
🔸 Зелёный лук 🌿
🔸 Соль, перец — по вкусу
🥚 Для кляра:
— Яйцо — 1 шт
— Молоко — 50 мл
— Щепотка соли
👩🍳 Как готовить:
Смешайте яйца, тёртый сыр, творожный сыр, майонез и зелёный лук. Посолите, поперчите.
Нарежьте лаваш на прямоугольники и выложите начинку. Сверните в трубочки.
Приготовьте кляр: яйцо + молоко + соль.
Обмакните трубочки в кляр и обжарьте на сковороде до румяной корочки 🔥
✨ Готово! Подавайте горячими — сыр внутри будет тянуться, а корочка приятно хрустеть 😍