Рецепт варенья из шишек Собираем шишки когда цветет шиповник, в этот период они максимально мягкие. Сахар - 1 - 1,5 кг
Собираем шишки когда цветет шиповник, в этот период они максимально мягкие.
Сахар - 1 - 1,5 кг
Шишки - 1 кг
Лимонная кислота - на кончике ножа
Доливаем воды, чтобы шишки чуть покрылись ей.
Доводим до кипения, убавляем до минимума и варим 10 минут. Остужаем. Так делаем 4 раза. При последней варке перед выключением добавляем лимонную кислоту на кончике ножа 🤗
Когда пойдёте собирать шишки, надеваете перчатки)