Кухня наизнанку
Кухня наизнанку
415 124 подписчиков · @min2ru
К каналу →
Если вдруг захотелось свеженького, не очень сладкого варенья, а в морозилке осталось много разных ягод, готовлю варенье за 20 минут)) КУХНЯ НАИЗНАНКУ
Читать далее →
2 178 760
Ну что, теперь в XIX век? Попробуйте этот пирог, приготовьте это вкуснейшее тесто! Не меняйте ничего в рецепте! Обломовская КУЛЕБЯКА с капустой! Плюс секрет с блинчиками. Если…
Читать далее →
2 200 434

Пост канала «Кухня наизнанку» от 14.04.2026

Нежнейшие и очень сочные куриные котлеты! Готовятся не более 20 минут. Никакой мясорубки! И вкусныыыыееее!

• Куриное филе (можно любое мясо) - 600 г
• Лук - 1 шт. (5 ст.л.)
• Чеснок - 2 зуб.
• Зелень - 2 ст.л. (у меня петрушка)
• Яйцо - 1 шт.
• Перец чёрный молотый
• Соль

Если нет тендерайзера, можно отбить мясо молоточком (только тогда разрезаю вдоль пополам - так проще).

В котлеты можно добавить овощей и хлеба, можно специи другие взять. Лук можно не резать, а на тёрке натереть. Можно без зелени готовить. Тут всё по вкусу, конечно! Мне очень нравятся такие котлетки с маринованным луком (лук мелко нарезаю, мариную и потом добавляю к фаршу).

КУХНЯ НАИЗНАНКУ
КОТЛЕТЫ ИЗ ЛУКА Очень быстро, очень вкусно и практически даром! Рецепт взяла из записной книжки моей мамочки. Когда в первый раз приготовила, думала, что придётся все их съесть са…
Читать далее →
2 173 065
Куда девать куличи после Пасхи? Конечно, если остались, можно заморозить. Как я это делаю, рассказывала здесь https://max.ru/min2ru/AZ1IJGPWOL4 Раньше я чаще всего сухарики готов…
Читать далее →
2 155 897
Другие главы канала «Кухня наизнанку»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Все посты →
Глава от 04.07.2026
Сегодня целый день о ней думала! Жареная картошечка с баклажанами Видела комме…
👁 86 996 просмотров
Глава от 04.07.2026
Как я замораживаю кабачки. Больше никакой "каши" после разморозки: мой любимый с…
👁 103 855 просмотров
Глава от 04.07.2026
Муж сказал, что другие рецепты можно вычеркнуть! Лучший паштет из куриной печёнк…
👁 125 765 просмотров
Глава от 04.07.2026
Мама сделала пометку к этому рецепту: "Готовить нужно много!" Да, это действител…
👁 131 749 просмотров
Глава от 03.07.2026
Пока я не очень разобралась, как здесь работают комментарии, НО как же хорошо, ч…
👁 148 193 просмотров
Глава от 03.07.2026
Раньше я не любила блинчики с мясом. Откусываешь - и вся начинка высыпается. Сух…
👁 144 617 просмотров
Глава от 03.07.2026
❤️‍🩹 Понять, что любовь давно закончилась, — страшно. Поэтому многие женщины над…
👁 151 512 просмотров
Глава от 03.07.2026
Это - НАСЛАЖДЕНИЕ! Печенье, которое тает во рту (не люблю этo выражение, но зде…
👁 155 718 просмотров
Глава от 02.07.2026
Ответы на вопросы к рецепту "Солёные баклажаны с помидорами" Сколько чего нужно…
👁 156 888 просмотров

Популярные посты канала «Кухня наизнанку»

Я тут ещё немного наэкспериментировала!!! Но уже в следующем году поделюсь результатом 😉 С понедельника начнём «нормально» есть (как мой му…
👁 2 206 057 просмотров
Добавила вместо уксуса немного горчицы - скумбрия получилась ещё вкуснее! Пряная, малосольная! По этому рецепту и селёдку теперь готовлю. Е…
👁 2 202 713 просмотров
Котлеты СЛОЁНЫЕ. Для тех, кто ещё не пробовал, повторяю рецепт моих любимых куриных котлет с квашеной капустой. А для тех, кто пробовал, пу…
👁 2 202 558 просмотров
Скоро снова пригодится (а мы уже сегодня начали!) 😉 Как мой муж разжигает угли за пару минут без жидкостей для розжига и без большого коли…
👁 2 201 383 просмотров
Ну что, теперь в XIX век? Попробуйте этот пирог, приготовьте это вкуснейшее тесто! Не меняйте ничего в рецепте! Обломовская КУЛЕБЯКА с кап…
👁 2 200 434 просмотров
ЧТО Я ДЕЛАЮ, ЕСЛИ ВЫПЕЧКА ПОДГОРЕЛА Тут главное - не расстраиваться! Тёрка всё исправит! Забыла сказать, что делать это удобнее, когда выпе…
👁 2 180 342 просмотров
Светлой Пасхи! Пусть в доме будет тепло и спокойно, а рядом - самые близкие и любимые. Пусть каждый день приносит радость! И пусть в жизни …
👁 2 180 099 просмотров
Нашла интересное сочетание для овощного салата: соединила запеченные и консервированные овощи (ну очень вкусно получилось)! Простой и вкусн…
👁 2 179 612 просмотров
Зачем я готовлю адыгейскую соль, если её можно купить в любом магазине (кто не пробовал, меня не понимает) Да, купить можно, я тоже раньше …
👁 2 179 476 просмотров
Если вдруг захотелось свеженького, не очень сладкого варенья, а в морозилке осталось много разных ягод, готовлю варенье за 20 минут)) КУХНЯ…
👁 2 178 760 просмотров
7 ПРАВИЛ, как вкусно приготовить кролика в сметане. ✔️ Правило первое. Вымачиваю! Каждый кусочек хорошо мою и выкладываю в миску. Заливаю ч…
👁 2 177 514 просмотров
КОТЛЕТЫ ИЗ ЛУКА Очень быстро, очень вкусно и практически даром! Рецепт взяла из записной книжки моей мамочки. Когда в первый раз приготовил…
👁 2 173 065 просмотров
Вспомнила сегодня об этом рецепте и тааак захотелось! Наверное, на завтра приготовлю. Домашние колбаски с зеленью и чесноком. • Свинина (жи…
👁 2 167 662 просмотров
Редко бывают дни, в которые хотелось бы вернуться. Но эти выходные были именно ТАКИМИ! Я который день под впечатлением. И от долгожданной …
👁 2 167 534 просмотров
Без сахара, без пшеничной муки, без дрожжей и без сливочного масла: отличная альтернатива классической пасхальной выпечке! Показываю, как п…
👁 2 167 032 просмотров
Что я готовила, когда муж зарабатывал 23 копейки в день... Были и такие времена, я не придумала 😕 У меня целая серия таких рецептов - затиру…
👁 2 161 123 просмотров
Хворост на кефире (бабушка называла это блюдо "вергуны"). Обычно одной миски нам мало! Смешиваю яйцо с солью и сахаром. Добавляю кефир (ко…
👁 2 157 875 просмотров
Куда девать куличи после Пасхи? Конечно, если остались, можно заморозить. Как я это делаю, рассказывала здесь https://max.ru/min2ru/AZ1IJGP…
👁 2 155 897 просмотров
По настроению - десерт или закуска! Творожные палочки - к первым блюдам, к чаю, в дорогу или просто для перекуса. Они невероятно вкусные! …
👁 2 155 272 просмотров
Как проверить температуру масла в сковороде? Как понять - можно уже жарить или ещё нужно подождать? Покажу, как делаю я. КУХНЯ НАИЗНАНКУ
👁 2 154 783 просмотров

Связанные темы в других каналах

Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
Вся тема →
@odezhda_stil_moda
РЕЦЕПТЫ
Домашние рецепты от простых до изысканных. Завтраки, обеды, ужины и десерты — пошаговые инструкции и секреты кулинаров. Подписывайся, чтобы готовить вкусно и с удовольств…
👥 313 287 · +2 930/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
Домашние заготовки на зиму: проверенные рецепты варенья, солений и консервов. Маринованные огурцы, хрустящая капуста, ароматное клубничное варенье и другие кулинарные шед…
👥 252 848 · +572/7д
@cveetokk
Мои любимые рецепты
Мы показываем как готовить из бюджетных ингредиентов, блюда как в ресторанах По всем вопросам: https://vk.cc/cRtXQg Биржа: https://telega.in/m/cveetokk
👥 203 764 · -1 774/7д
@edimdoma
Едим Дома | Рецепты
Расскажем, как готовить просто и вкусно Поделимся фишками известных шеф-поваров Научим легендарным рецептам от Юлии Высоцкой О еде с разных ракурсов: интересные новос…
👥 195 033 · -284/7д
@recepti_duhovke
Рецепты в духовке
Хотите научиться готовить в духовке сочные мясные блюда, нежную выпечку и ароматные запеченные овощи? У нас — проверенные рецепты на любой вкус! От классики до оригинальн…
👥 194 715 · -860/7д
🏷 Темы и теги
#авторские рецепты #рецепты #кулинария #готовка #еда #вдохновение #Кулинария
📋 О канале Кухня наизнанку
Авторский канал для тех, кто устал от строгих рецептов и ищет вдохновение на кухне. Здесь готовят без правил: экспериментируют с ингредиентами, делятся лайфхаками и показывают, что кулинария — это творчество. Удобная навигация по разделам, более 400 тысяч подписчиков, и каждый найдет рецепт под настроение — от быстрых ужинов до праздничных блюд. Присоединяйтесь, чтобы готовить с удовольствием!
🔍 Архив всех постов Макс
Поиск по 10,505,045 постам из 201,343 каналов
Подключить за 490 ₽/мес →
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
📊 Аналитика канала «Кухня наизнанку» ➡️ Перейти в канал Макс
Заявка в МАКСОТЕКА
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →

Бесплатная регистрация, быстрая модерация.