14.04.2026 05:04
Пост канала «Кухня наизнанку» от 14.04.2026
Нежнейшие и очень сочные куриные котлеты! Готовятся не более 20 минут. Никакой мясорубки! И вкусныыыыееее!
• Куриное филе (можно любое мясо) - 600 г
• Лук - 1 шт. (5 ст.л.)
• Чеснок - 2 зуб.
• Зелень - 2 ст.л. (у меня петрушка)
• Яйцо - 1 шт.
• Перец чёрный молотый
• Соль
Если нет тендерайзера, можно отбить мясо молоточком (только тогда разрезаю вдоль пополам - так проще).
В котлеты можно добавить овощей и хлеба, можно специи другие взять. Лук можно не резать, а на тёрке натереть. Можно без зелени готовить. Тут всё по вкусу, конечно! Мне очень нравятся такие котлетки с маринованным луком (лук мелко нарезаю, мариную и потом добавляю к фаршу).
КУХНЯ НАИЗНАНКУ
• Куриное филе (можно любое мясо) - 600 г
• Лук - 1 шт. (5 ст.л.)
• Чеснок - 2 зуб.
• Зелень - 2 ст.л. (у меня петрушка)
• Яйцо - 1 шт.
• Перец чёрный молотый
• Соль
Если нет тендерайзера, можно отбить мясо молоточком (только тогда разрезаю вдоль пополам - так проще).
В котлеты можно добавить овощей и хлеба, можно специи другие взять. Лук можно не резать, а на тёрке натереть. Можно без зелени готовить. Тут всё по вкусу, конечно! Мне очень нравятся такие котлетки с маринованным луком (лук мелко нарезаю, мариную и потом добавляю к фаршу).
КУХНЯ НАИЗНАНКУ