03.05.2026 09:54
🥧 КУЛЕБЯКА С РЫБОЙ Нам понадобится • Слоёное тесто — 500 г • Рыба отварная (минтай, треска) — 400 г • Рис отварной — 1
🥧 КУЛЕБЯКА С РЫБОЙ
Нам понадобится
• Слоёное тесто — 500 г
• Рыба отварная (минтай, треска) — 400 г
• Рис отварной — 150 г
• Яйца варёные — 2 шт.
• Лук — 1 шт.
• Сметана — 2 ст. л.
• Соль, перец
🧑🍳 Способ приготовления
Лук обжарьте до прозрачности, смешайте с рыбой, рисом и нарезанными яйцами, добавьте сметану, посолите и поперчите. Раскатайте тесто, выложите начинку, защипните края и сформируйте кулебяку. Смажьте взбитым яйцом. Запекайте при 180 °C 35–40 минут до золотистой корочки.
Нам понадобится
• Слоёное тесто — 500 г
• Рыба отварная (минтай, треска) — 400 г
• Рис отварной — 150 г
• Яйца варёные — 2 шт.
• Лук — 1 шт.
• Сметана — 2 ст. л.
• Соль, перец
🧑🍳 Способ приготовления
Лук обжарьте до прозрачности, смешайте с рыбой, рисом и нарезанными яйцами, добавьте сметану, посолите и поперчите. Раскатайте тесто, выложите начинку, защипните края и сформируйте кулебяку. Смажьте взбитым яйцом. Запекайте при 180 °C 35–40 минут до золотистой корочки.