Сочный минтай с овощами — простой рецепт
#горячее
Ингредиенты:
🔸Минтай
🔸Лук
🔸Помидоры
🔸Сладкий перец
🔸Сливочное масло
🔸Чеснок
🔸Сметана
🔸Томат паста
🔸Растительное масло
🔸Приправа для рыбы
🔸Розмарин
🔸Соль, Перец
Приготовление:
🔸Лук нарезаем полукольцами и выкладываем на дно сковородки, а сверху добавляем мелко рубленный чеснок. Помидоры нарезаем кольцами и выкладываем сверху на лук, а на помидоры добавляем сладкий нарезанный болгарский перец. Сверху все посыпаем солью. Минтай присыпаем солью с двух сторон и перекладываем на овощи. Сверху присыпаем черным перцем, добавляем приправу для рыбы, размарин, поливаем растительным маслом, а сверху выкладываем. Смешиваем томатную пасту, сметану и воду, перемешиваем и полученным маринадом заливаем рыбу. Накрываем крышкой и готовим на минимальном огне 30 минут
🐟 Рыбный Мир | Рецепты • Подписаться