😋 Закусочный кекс из кабачка Ингредиенты: Кабачок - 300 гр. Яйца - 2 шт. Мука - 100 гр. Разрыхлитель - 1 ч.л. Копченая
Ингредиенты:
Кабачок - 300 гр.
Яйца - 2 шт.
Мука - 100 гр.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Копченая колбаса - 100 гр.
Соль, перец - по вкусу
Красный лук - по желанию
🔥Приготовление:
1. Кабачок натереть на крупной терке и хорошо отжать, добавить к нему яйца, мелко нарезанную колбасу и лук, просеять муку с разрыхлителем, посолить, поперчить по вкусу. Хорошо перемешать.
2. Форму для большого кекса или для отдельных меленьких кексов смазать масло и распределить тесто.
3. Большой кекс выпекать при 180 градусах 40-50 минут.
Приятного аппетита!
Вкусные рецепты