🍒 Легкие слойки с вишневой начинкой 📝 Составляющие: 500 г слоёного дрожжевого теста (1 упаковка) 300 г замороженной виш
📝 Составляющие:
500 г слоёного дрожжевого теста (1 упаковка)
300 г замороженной вишни без косточек
3-4 столовые ложки сахара
1,5 столовые ложки кукурузного крахмала или муки
2 желтка
🔥 Как приготовить:
1. Вишню разморозить и смешать с сахаром и крахмалом (или мукой). Варить на среднем огне, помешивая, до закипания. Снять с огня и остудить.
2. Тесто слегка раскатать и разделить каждый пласт на 4 квадрата.
3. На одну часть каждого квадрата положить 2 чайные ложки вишни, а края смазать взбитым желтком.
4. На другой половине сделать маленькие надрезы и сложить слойку.
5. Края сначала защипнуть пальцами, затем прижать вилкой.
6. Смазать верх слойки желтком и посыпать сахаром.
7. Выпекать в духовке при 180 градусах около 20 минут.
Вкусные рецепты