Вкусные рецепты
Вкусные рецепты
9 696 подписчиков · @multishef
К каналу →
До 24 месяцев рассрочки* по карте «Халва»
Зеленая цена на Ozon - скидка до 30%
Получить карту бесплатно
16.07.2026 04:08
🤩 Фаршированные котлеты 📝 Составляющие: Куриный фарш – 500-600 грамм Соль, перец, приправы Творожный сыр – 120-150 граммов Половина кабачка Один помидор Моцарелла – 120-150 грамм …
Читать далее →
1 420
Реклама
16.07.2026 05:02
Стрижка не держится? Укладка отнимает полжизни? 🚫 Хватит страдать. В канале «Причёски и Укладки» мы доказываем: быстро = красиво. ✅ Укладки на 5–10 мин. ✅ Стрижки с эффектом «тол…
Читать далее →
904
16.07.2026 06:08

🍅 Галета с томатами и тунцом 📝 Состав: Для теста: • Спельтовая мука — 200 г 🌾 • Оливковое масло — 80 мл 🫒 • Холо

🍅 Галета с томатами и тунцом

📝 Состав:

Для теста:
• Спельтовая мука — 200 г 🌾
• Оливковое масло — 80 мл 🫒
• Холодная вода — 70 мл 💧
• Соль — ½ ч. л. 🧂

Для йогуртовой основы:
• Греческий йогурт — 150 г 🥣
• Тёртый сыр (Грюйер или Грана Падано) — 15 г 🧀
• Цедра ½ лимона 🍋
• Оливковое масло — 1 ст. л.
• Соль и чёрный перец — по вкусу

Для начинки:
• Томаты разных сортов 🍅
• Тунец в маринаде (эскабече) — 1 банка 🐟
• Каперсы
• Свежая петрушка 🌿
• Соль в хлопьях
• Чёрный перец

Вкусные рецепты
Открыть в Макс Найти похожие
1 360
16.07.2026 07:08
🌯 Домашняя шаурма с курицей Сочная, румяная и очень домашняя шаурма с нежной курочкой, хрустящими овощами и чесночным соусом. Получается вкуснее покупной 💛 Ингредиенты: Тонк…
Читать далее →
1 328
16.07.2026 08:08
🍮 Крем-брюле 📝 Состав: 300 мл сливок с жирностью 33% 50 мл молока 1 ванильный стручок 5 желтков 35 г сахара 🔥 Пошаговый рецепт: 1. Желтки отделить от белков и смешать с сахаром д…
Читать далее →
1 307

📌 Разбор поста от МАКСОТЕКИ

Пост предлагает рецепт галеты с томатами и тунцом, где тесто замешивается на спельтовой муке с оливковым маслом и холодной водой. Основа из греческого йогурта с тёртым сыром и лимонной цедрой дополняет начинку из томатов, тунца в маринаде, каперсов и петрушки. Рецепт опубликован 16 июля 2026 года в канале «Вкусные рецепты».

Ключевые факты
  • Для теста потребуется 200 г спельтовой муки, 80 мл оливкового масла, 70 мл холодной воды и ½ ч. л. соли.
  • Йогуртовая основа включает 150 г греческого йогурта, 15 г тёртого сыра Грюйер или Грана Падано и цедру половины лимона.
  • В начинку кладут томаты разных сортов, банку тунца в маринаде (эскабече), каперсы и свежую петрушку.
  • Дата публикации рецепта — 16.07.2026, канал «Вкусные рецепты» в мессенджере MAX.
Контекст и кому это полезно

Галета — открытый пирог родом из французской кухни, который часто готовят с сезонными овощами и фруктами. Сочетание томатов и тунца — классика средиземноморской кухни, а спельтовая мука придаёт тесту ореховый вкус и делает его чуть полезнее пшеничного. Йогуртовая основа с сыром и цедрой лимона заменяет традиционный сливочный крем, снижая калорийность. Рецепт будет интересен тем, кто ищет несложную выпечку для ужина или пикника и хочет разнообразить привычное меню.

Вопросы и ответы по теме поста

Чем можно заменить спельтовую муку в тесте для галеты?
Подойдёт пшеничная мука высшего сорта или цельнозерновая, но вкус будет менее ореховым. Пропорции остаются теми же: 200 г на указанное количество масла и воды.
Какой тунец лучше использовать для начинки?
В рецепте указан тунец в маринаде (эскабече) — это консервированный тунец в масле с уксусом и специями. Если его нет, возьмите обычный тунец в собственном соку или масле, но тогда добавьте немного лимонного сока для кислоты.
Можно ли приготовить галету без греческого йогурта?
Да, вместо греческого йогурта подойдёт густая сметана или натуральный йогурт без добавок. Главное — сохранить пропорцию 150 г, чтобы основа не получилась слишком жидкой.
Другие главы канала «Вкусные рецепты»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Все посты →
Глава от 31.07.2026
😋 Жареная курица с овощами 📝 Состав продуктов: Одна луковица 800 грамм куриного…
👁 148 просмотров
Глава от 30.07.2026
😋 Острый томатный соус с базиликом на зиму без уксуса 📝 Состав: 2 кг томатов …
👁 414 просмотров
Глава от 30.07.2026
Самая вкусная запеканка😍 Ингредиенты: - банан - 2 шт - манная крупа - 45 гр - с…
👁 463 просмотров
Глава от 30.07.2026
⚠️ Закон подписан! С 20 июля каждый гражданин, кто родился в период с 1950 по 1…
👁 530 просмотров
Глава от 30.07.2026
😍 Болгарский перец на зиму 📝 Состав: 3 кг болгарских перцев 1 л воды 180 мл рас…
👁 538 просмотров
Глава от 30.07.2026
Гнезда из кабачков с сочной мясной начинкой в ароматной заливке Ингредиенты: …
👁 612 просмотров
Глава от 30.07.2026
🍗 Невероятно аппетитные крылышки 📝 Состав: Куриные крылышки — 1 кг Соль Паприка…
👁 618 просмотров
Глава от 30.07.2026
Боже как вкусно! Взбиваю картошку с яйцом - пирожки теперь не делаю! Научил …
👁 616 просмотров
Глава от 30.07.2026
Вкусный ужин Ингредиенты: Чеснок - 2 зубчика Лук - 1 шт Болгарский перец - 1 шт…
👁 703 просмотров

Популярные посты канала «Вкусные рецепты»

🥞 Вкуснейшие оладьи 📝 Ингредиенты: Кефир - 300 гр Яйцо - 1 шт Сахар - 50 гр Соль - 3 гр Мука - 230 гр Сода - 6 гр Масло растительное - 3 …
👁 7 371 просмотров
🥮 Шоколадная бомба за 10 минут ⠀ 📝 Ингредиенты: Молоко - 200 мл Сахар - 200 гр Какао-порошок - 4 ст.л Яйца - 2 шт Мука - 250 гр Разрыхлитель…
👁 7 366 просмотров
🍪 Кунжутное печенье 📝 Ингредиенты: Банан - 100 гр Кунжут - 50 гр Кокосовая стружка - 3 гр 🔥 Приготовление: 1. Все перемешать в блендере и …
👁 7 314 просмотров
😋 Вкусные закусочные тарталетки 📝 Ингредиенты: Тарталетка - 8 шт Яйца - 2 шт Крабовые палочки - 5 шт Сыр - 100 гр Чеснок (по вкусу) Майон…
👁 7 290 просмотров
🥔 Картошка - пальчики оближешь 📝 Ингредиенты: Картошка - 7-8 шт Масло сливочное - 20 гр Чеснок - 2 зубчика Соль (по вкусу) Сухой базилик - …
👁 7 271 просмотров
🍫 Шоколадный бисквит 📝 Ингредиенты: Яйца - 8 шт Сахар - 8-9 ст.л Масло растительное - 2-3 ст.л Мука - 7 ст.л Какао - 2-3 ст.л Разрыхлитель …
👁 7 258 просмотров
🥮 Курник 📝 Ингредиенты: Для теста: Сметана - 250 гр Сливочное масло - 125 гр Майонез - 2 ст.л Соль - 1/2 часть Сода - 1/3 часть Мука - 40…
👁 7 254 просмотров
🥙 Очень вкусный и простой в приготовлении салат 📝 Ингредиенты: Колбаса – 200 гр Яйцо – 3 шт Огурцы маринованные – 3 шт Сухарики – 1 пачка …
👁 7 231 просмотров
🍎 Творожные брусочки с яблоком 📝 Ингредиенты: Творог - 360 гр Яйцо - 1 шт Сахар - 2 ст.л Сметана - 1 ст.л Соль - щепотка Сода - 1 ч.л Ванил…
👁 7 226 просмотров
🥚 Быстрые хачапури 📝 Ингредиенты: Слоеное тесто бездрожжевое - 500 гр Сыр сулугуни - 200 гр Яйца - 2 шт (и 1 шт смазать бортики) Мука (прип…
👁 7 210 просмотров
🥗 Быстрый салат из тунца и зелени Ингредиенты: тунец в с/с - 1 банка салатный микс - 50-70 г (любые салатные листья) яйца - 2 шт. солёный о…
👁 7 195 просмотров
🍗 Воздушные куриные котлетки Ингредиенты: Батон- 3куска Молоко- 100мл Средняя луковица Чеснок- 3 зубчика Куриный фарш- 500гр Яйцо- 1шт Сол…
👁 7 185 просмотров
🍜 Лапша Том Ям с креветками 📝 Ингредиенты: Лапша - 150 гр Креветки - 10-15 шт Шампиньоны - 7-8 шт Паста Том Ям - 1 ст.л Сливки - 250 мл Че…
👁 7 157 просмотров
🔥 Самса из лаваша 📝 Ингредиенты: Лаваш - 330 гр Фарш говяжий - 600 гр Яйцо - 3 шт Сыр - 50 гр Сливки (10%) - 150 мл Чеснок - 2 зубчика…
👁 7 153 просмотров
🍲 Запеканка - жульен 📝 Ингредиенты: Филе курицы - 400 гр Картофель - 800 гр Грибы шампиньоны - 300 гр Сливки (23-33%) - 300 мл Лук - 1 шт …
👁 7 150 просмотров
🍗 Курочка с картошечкой в сырно-сливочном соусе. Ингредиенты: филе бедра куриное 700 гр. (можно грудку) картофель 300-400 гр. сливки 23% 20…
👁 7 109 просмотров
🌭 Вкуснейшие хот-доги 📝 Ингредиенты: Булочки - 10 шт Кетчуп/майонез (по вкусу) Соленый огурец (по вкусу) Корейская морковь (по вкусу) Соси…
👁 7 092 просмотров
😋 Хрустящие трубочки с начинкой на завтрак Ингредиенты: Лаваш Яйца 3шт Зеленый лук Сыр 50-100г Сметана 2ст л Соль, перец. 🔥Приготовления: …
👁 7 071 просмотров
🍜 Макароны в сливочном соусе или Фетуччини 📝 Ингредиенты: Лук - 1 шт Куриное филе - 300 гр Грибы - 200-250 гр Спагетти Сливки (20%) Сливоч…
👁 6 993 просмотров
🧁 Быстрый кекс 📝 Ингредиенты: Яйца - 3 шт Соль - щепотка Сахар - 150 гр Молоко - 200 мл (комн. темп.) Растительное масло - 100 мл Разрыхлит…
👁 6 989 просмотров

Связанные темы в других каналах

Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
Вся тема →
@novosti
Прямой Эфир • Новости
Все самое важное в одном канале. Новости России и Мира. Бензин Топливо АЗС Заправка Где купить радар БПЛА ракета тревога взрывы склад вб вайлдберрис WB RWB пожар заправк…
👥 1 262 718 · +10 981/7д
@min2ru
Кухня наизнанку
Авторский канал! Рецепты без правил. Удобная навигация!
👥 500 944 · +8 174/7д
@odezhda_stil_moda
Рецепты
Рецепты Сотрудничество: https://iimax.ru/serejka63 ТГ ин: https://telega.in/m/odezhda_stil_moda
👥 316 472 · +3 800/7д
@psihologi_vmax
ЛЕГКИЕ РЕЦЕПТЫ
Рецепт) Легкие видео рецепты Реклама: 6max.ru/oliva Биржа: telega.in/m/psihologi_vmax
👥 311 897 · +19 692/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@awwos
Женский журнал
Приглашаем в наш уютный уголок женского счастья По вопросам рекламы: https://clck.ru/3RkgiR Купить рекламу: https://telega.in/m/awwos
👥 249 385 · +3 328/7д
🏷 Темы и теги
#домашняя кухня #простые блюда #заготовки на зиму #куриные рецепты #канал о еде #готовим дома #Кулинария
📋 О канале Вкусные рецепты
Канал с простыми и аппетитными рецептами на каждый день! Готовьте вкусно, быстро и с удовольствием. Делимся советами, лайфхаками и кулинарным вдохновением!

Реклама https://iimax.ru/andreymaxxx

Мы на бирже: https://telega.in/channels/multishef/card_max
🔍 Архив всех постов Макс
Поиск по 17,555,590 постам из 204,177 каналов
Подключить за 490 ₽/мес →
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
📊 Аналитика канала «Вкусные рецепты» ➡️ Перейти в канал Макс
Заявка в МАКСОТЕКА
➕
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →

Бесплатная регистрация, быстрая модерация.