Рыба по-китайски в мультиварке https://pro-multivarka.com/рыба-по-китайски-в-мультиварке/ 👆 Посмотреть подробный видео
https://pro-multivarka.com/рыба-по-китайски-в-мультиварке/
👆 Посмотреть подробный видео рецепт, и задать вопрос можно, нажав на ссылку!
Рыба по-китайски в мультиварке. Сегодня предлагаю приготовить оригинальное пикантное блюдо – рыбу по-китайски . одновременно с гарниром – картофельным пюре. Вкусное полноценное второе блюдо без особых усилий. Абсолютно неострая рыбка, получается соблазнительно нежной и сочной.
Рыба (стейк) - 550 гр.
Соус:
Имбирь - 5 гр.
Лук зелёный - 20 гр.
Перец красный острый - ⅓ шт.
Соус соевый - 4 ст.л.
Уксус яблочный - 2 ст.л.
Вода холодная - 2 ст.л.
Соль - ½ ч.л.
Сахар-песок - ½ ч.л.
Смесь перцев - ⅓ ч.л.
Гарнир:
Картофель - 700 гр.
Соль - 1 ч.л.
Вода холодная - 1 л.
Смешать соевый соус, яблочный уксус, воду, соль, сахар, натертый на мелкой терке имбирь, мелко порезанный красный перец, специи, половину зеленого лука, в получившийся маринад выкладываем рыбу и оставляем минут на 20. После этого кусочки рыбы выкладываем на фольгу в чашу пароварки, на дно мультиварки выкладываем некрупно порезанный картофель, добавляем соль и 1,5 л. холодной воды. Сверху устанавливаем корзину пароварки. Готовим на режиме «пароварка/пар/варка на пару/варка» 35 минут. При подаче на стол рыбу посыпать оставшимся луком.
#мультиварка #рецепт