🥗 САЛАТ «ТБИЛИСИ» - ЯРКИЙ, СОЧНЫЙ И НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ ❤️ Подходит как для праздничного стола, так и для сытного ужина.
Подходит как для праздничного стола, так и для сытного ужина.
📌 Ингредиенты:
🥩 Отварная говядина — 350 г
🫑 Красный болгарский перец — 1 шт.
🧅 Красный лук — 1 шт.
🫘 Красная консервированная фасоль — 1 банка (400 г)
🌿 Кинза — небольшой пучок
🌰 Грецкие орехи — 70 г
🧄 Чеснок — 2 зубчика
Для заправки:
🫒 Оливковое масло — 3 ст. л.
🍋 Лимонный сок — 1 ст. л.
🧂 Соль — по вкусу
⚫ Чёрный перец — по вкусу
🌶️ Хмели-сунели — 1 ч. л.
👩🍳 Приготовление:
Говядину отварить до мягкости и полностью остудить.
Нарезать мясо тонкой соломкой.
Болгарский перец нарезать длинными полосками.
Лук — тонкими полукольцами.
С фасоли слить жидкость.
Орехи слегка подсушить на сухой сковороде и крупно порубить.
Кинзу мелко нарезать, чеснок пропустить через пресс.
Смешать все ингредиенты.
Добавить масло, лимонный сок, специи и аккуратно перемешать.
Дать салату настояться 20–30 минут.
Понравился рецепт? Поделись с друзьями! 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов!
Подпишись 👉 Книга Рецептов