09.09.2026 01:54
Постные картофельные шарики с грибной начинкой Эти аппетитные картофельные шарики, покрытые золотистой корочкой снаружи
Постные картофельные шарики с грибной начинкой
Эти аппетитные картофельные шарики, покрытые золотистой корочкой снаружи и наполненные ароматной грибной начинкой внутри, могут стать как самостоятельным блюдом, так и отличным дополнением к основному меню. Если хотите разнообразить рецепт, вместо грибов можно использовать любые овощи по вашему вкусу.
Ингредиенты:
• Картофель — 12–14 шт.
• Мука — 1 стакан
• Подсолнечное масло — ½ стакана
• Панировочные сухари — ½ стакана
• Грибы — около 50 г
• Лук — 1 шт.
• Соль и приправы — по вкусу
Приготовление:
Натрите картофель на мелкой тёрке, добавьте муку, соль и приправы, тщательно перемешайте до однородной консистенции.
Сформируйте из картофельной массы небольшие шарики, сделав в каждом углубление для начинки.
Отварите грибы, мелко нарежьте и обжарьте вместе с луком до золотистого цвета.
Наполните шарики грибной начинкой и аккуратно закройте края.
Обваляйте шарики в муке и панировочных сухарях.
Обжарьте на растительном масле до румяной корочки.
Переложите шарики в форму для запекания и запекайте в разогретой до 180°C духовке около 1 часа.
Подавайте горячими, чтобы насладиться их вкусом и ароматом! 🍽️
#постныерецепты #картофельныешарики #грибныеначинки
Понравился рецепт? Поделись с друзьями! 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов!
Подпишись 👉 Книга Рецептов
Эти аппетитные картофельные шарики, покрытые золотистой корочкой снаружи и наполненные ароматной грибной начинкой внутри, могут стать как самостоятельным блюдом, так и отличным дополнением к основному меню. Если хотите разнообразить рецепт, вместо грибов можно использовать любые овощи по вашему вкусу.
Ингредиенты:
• Картофель — 12–14 шт.
• Мука — 1 стакан
• Подсолнечное масло — ½ стакана
• Панировочные сухари — ½ стакана
• Грибы — около 50 г
• Лук — 1 шт.
• Соль и приправы — по вкусу
Приготовление:
Натрите картофель на мелкой тёрке, добавьте муку, соль и приправы, тщательно перемешайте до однородной консистенции.
Сформируйте из картофельной массы небольшие шарики, сделав в каждом углубление для начинки.
Отварите грибы, мелко нарежьте и обжарьте вместе с луком до золотистого цвета.
Наполните шарики грибной начинкой и аккуратно закройте края.
Обваляйте шарики в муке и панировочных сухарях.
Обжарьте на растительном масле до румяной корочки.
Переложите шарики в форму для запекания и запекайте в разогретой до 180°C духовке около 1 часа.
Подавайте горячими, чтобы насладиться их вкусом и ароматом! 🍽️
#постныерецепты #картофельныешарики #грибныеначинки
Понравился рецепт? Поделись с друзьями! 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов!
Подпишись 👉 Книга Рецептов